庭木花の会

程よい太さの野沢菜が２度ほど

霜にあたり繊維を感じることなく

漬け上がりました。


７日に仕込みまして、10日間で

いい感じに。




毎日一株食べています。


追伸、

年始まで持たないカモ〜汗

茎の部分は直にいただき、葉っぱの部分は味噌汁に後から投入したりしています。







  

「会津の人は頑固だがらなし〜

お味噌仕込むにも〜…

むがしっからのやりがだ

なのない〜

だがら〜うめぇのない」


というコマーシャルが幼少の頃

盛んに流れていました。


私が見たときは「会津天宝白虎味噌」


あれから更新したのでしょうか?


こんな名前になっていました。





新シリーズ新商品なのでしょう？


追伸、

糀味噌が主流だった福島県。

現代において麹の素晴らしさが

科学的に解明されてきましたね！

あ〜なづがしない！
（あ〜懐かしいねぇ〜）

明日の朝の味噌汁にしましょうか!











  

１年に１度のレッドロビン。

透かし剪定なのですが、程度によって

様々な感じにできます。




からの〜





庭はかなり明るくなりましたね。


追伸!

今年一番の寒さでしたが

すがすがしいですね～

気分良く年越しを迎えれるでしょうか?








  

これもまた楽しみでして

酒粕の板をオーブンで焼きます。

なかなかの美味なのです。

酒粕には相当数のアミノ酸が

含有しております。

粕汁や粕鍋、味噌汁には欠かさず

投入!(量は控えめに…）

予約購入で１キロの酒粕がおまけです。
嬉しいですね！





追伸、

あっ!　この特典は…

特に知らされている訳では

ありません。

ご了承願います。

くれぐれも問い合わせても保証しかねます。　笑



  

12月の吉日に新酒が届く。

届いた日が吉日としよう　笑

昨日が大安だったので、なおさら

ハッピーだったかもしれない。




喜怒哀楽のたびに「グイッ」と…

人生いろいろで、

平凡平常な日常ほど有り難い。

毎年濁り酒、清酒どちらも一升瓶で注文していましたが…

今回は濁り酒は四合瓶…

なんとなくですが、ある予感が

げんじつに現実になりそうなので

控えめにしたのです。



追伸、

年末まで平凡で多忙、健やかでありますように。







  

先日手入れが済んでいる赤松に

手を加えました。

手というより竹を加えたと言いましょうか。

施主さんから数年前から言われておりまして、
「こちらからの眺めは裏側なんだ」と…

広い敷地の中で家の建て替えの際、

玄関の位置から赤松が離れてしまったのですね。



数年かけてさし枝を作り「裏松」を

「表松」に作り直しますと、約束していました。

40センチ程伸びた枝を竹で支え

このように手を加え…竹を足したわけです。



あと数年かかりますが、

施主さん「楽しみズラ〜」

ワクワクしてください！



  

カップ麺の中ではベスト３に

ランクインさせた。

旨いと思っています。

ポテトの存在感と太麺がスープを離さない！

あっという間に食しました。

慌てて本日も平らげる予定です。

「慌てて？」　必要なことかい?


買いに行くということの表れでした。

それがこれだ〜!





衝撃のカップ麺!　ベスト３

ベストワンは…

貴方の好きなカップ麺ですよ!


へえー

ベスト２は？　って…








貴方の好きなカップ麺ですね!　笑



追伸、
けっ決して回し者でもサクラでも

ございません!






  

ヤクルトVSブレーブス…

あまり話題にならないので

「ひとりごと」



日本シリーズ史上において

記憶に残る試合内容にも関わらず

スーッと冷めてしまっている。

なぜなのか?　疑問が湧く。

視聴している時の集中力は凄まじい。

第６戦は23時を過ぎていたし、まぁ

視聴してしまいました。


しかし世界中の情報が

スライド画像のように瞬時に

飛び込んでくるので興味の

チャンネル切り替えが早いこと。


昭和時代ならば記憶に残ること多々

巨人ファンならばＶ９の

レギュラーメンバーくらいすぐに回答できるだろうし、

卵焼きならば　笑

味加減にこだわりのある方が

ほとんどなのではないか?

あっ！横綱大鵬　名勝負に至っては

過去の映像を見れば、思い出すことだろう。　か？

とにかくである。

あらゆるスポーツが話題になり、

ご当地グルメからケンミンショー

日本人横綱不在!　
（若貴の頃はフィーバーしていましたね〜）

などの事由。


沸騰するほどの持続可能な時事は

無いのである。


沸騰するほどではないが
こだわりの醤油にハマる。


新自由主義が浸透している今…

個人主義のこだわりが活かされるのか?

岐路にある気がしますね。

追伸、

松本山雅において…今は残念。

これまた瞬時にチャンネル切り替えて

Ｊ３降格ですがそれなりの楽しみ方で

陰ながら応援していきます。

長野パルセイロとのゲームに

今からワクワクしています。

そう！

「ワクワク」感が大切ですよ!!









  

初めて植え付けしたサツマイモ

こんなになっていました。





品種は紅はるか。

どうやって食べたら良いのでしょうか?


  

以前アップしたモノ


傍らに放置していたヒマラヤシーダーの

松ぼっくりを持ってみたら！

バラバラに！

うわ～～って感じが

これです！!



ビックリしましたよ!


追伸、
明日は赤松さんに立ち向かいます。

勤労感謝の日ころからぐんと

冬らしくなりますね!

あと３軒…間に合うのでしょうか?